▼ 切干大根のかき揚げ

とあるブログで紹介されてたので、真似して作りました！

・切干大根　適宜　水で戻しておく
・切干人参　適宜　　　〃
・ガーリックパウダー　適宜
・パセリ　適宜
・コショウ　適宜
・小麦粉＋水

小麦粉に水を加えて、全部混ぜて、フライパンに熱した油で、揚げるだけ！
中火でじっくり揚げれば、サクッと揚がります。

予想以上の美味さですよ。