▼ 和風パスタ2

2人前
・豚肉　100～150g
・小松菜　1袋
・パスタ　2人前
・ガーリックパウダー　適宜
・水　180cc
・黒コショウ　適宜
・減塩だしつゆ　小匙2
・みりん　小匙2
・酒　小匙1

フライパンに油を適宜入れ、豚肉にガーリックパウダーを振り炒める。
3㎝くらいに切った小松菜を加えて火を通す。

その間に、少し固めにパスタを茹でておく。もちろん塩なしで。（余裕がある人は塩少々）

フライパンに、水・みりん・酒・減塩だしつゆを加える。
水気を切ったパスタを加えて、少し煮詰める感じで、合わせる。

味が染みてきたら完成。
黒コショウを振って出来上がり。

ツナがあれば、ツナと小松菜でしてみたかった和風パスタ(笑)


今年もどうもありがとうございました。
またいつアップ出来るかわかりませんがね(笑)