▼ 鶏ニラ炒め

鶏ニラ炒め

鶏ムネ肉　1/2枚
ニラ　1束
人参　1/2本
片栗粉　適量
コショウ　適量
減塩しょうゆ　小2
オイスターソース　小1/2

むね肉は一口大に切って、こしょうと片栗粉をまぶす。
フライパンでじっくりと焼く。
肉に火が通ったら、千切りにした人参を入れる。
最後の最後にニラを入れて、シャキっとした食感を残す。
調味料をいれて完成。