▼ 春雨炒め

春雨炒め

ミンチ肉　100ｇ
はるさめ　50ｇ
人参　1本
ピーマン　4コ
玉葱　1/2コ
減塩しょうゆ　小2
オイスターソース　小1/2
ゴマ油　適量

春雨は表示通りにゆでて、食べやすい長さに切る。
ザルにあげたら、ごま油を小1くらいかけておく。
（サルに調理ハサミをつっこんで切りますｗ）
フライパンに油なしでミンチを炒める。
半分くらい色がかわったら、玉葱を入れてしんなりさせる。
残りの材料をいれて、火が通ったら調味料をまわしかける。
最後にごま油を適量と、こしょうを少しかけて完成。