▼ チンゲン菜のさっと炒め

チンゲン菜のさっと炒め

チンゲン菜　2束
もやし　1袋
豚切り落とし　30ｇくらい
減塩だしつゆ　小2

フライパンで細かく切った豚肉を油なしで炒める。
（豚の油をしっかり出す）
チンゲン菜の芯の部分を炒めて、しんなりしたら、葉ともやしを入れる。
お好みのシャキシャキ感のところでSTOPして、味をつけて完成。

翌日に残ったら、溶き卵をからめてお弁当に(笑)