▼ なめこのポパイ炒め

なめこのポパイ炒め

なめこ　1パック
ほうれん草　1袋
卵　1コ
牛乳　大1
めんつゆ　小2

ほうれん草は3cm幅くらいに切る。
なめこをフライパンで炒める。
あまり汁気は出ずにこげてくるので、サッと炒めるくらいで。
ほうれん草を加えて、しんなりさせる。
溶き卵に牛乳とめんつゆを加えてよく混ぜる。
フライパンの半分をあけて、少量の油をひいて、卵を焼く。
卵がかたまったら、全体をまぜて完成。

微妙な食感です(笑)