1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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とろろ卵焼き

長芋 150gくらい
卵 1コ
片栗粉 大2
めんつゆ 大1

長芋をおろしたところに、卵を片栗粉を混ぜる。
めんつゆを入れる。
フライパンに油を薄く薄くひいて、焼く。
片面がカリっとなってきたらひっくり返して良い焼き色になれば完成。

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