▼ もつとキャベツの醤油マヨ炒め

・牛もつ（大腸）　適量
・牛せんまい　適量
・玉葱　1/2個　細切り
・キャベツ　1/8個　一口大
・ごま油　適宜
・減塩醤油　小匙1
・マヨネーズ　適宜
・黒コショウ　適宜

フライパンにごま油を熱し、強火でもつとせんまいを炒め、玉葱とキャベツを加えて炒める。
調味料を加えて、混ぜ合わせ、黒コショウを振って完成！！！

もつとせんまいから出る水気を途中ふきとりましょう！

美味いです。