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雲水の減塩レシピ集

1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。

▼ 牛ハツと玉葱炒め

2009/11/02(月)
牛ハツと玉葱炒め

2人分
・牛ハツ　150g
・玉葱　1/2個　細切り
・ごま油　適宜
・塩　少々
・黒コショウ　適宜

牛ハツはごま油と塩を絡めて、少し寝かせておく。
フライパンにごま油を熱し、玉葱を炒める。
寝かせておいた牛ハツを加えて炒める。

黒コショウを振って完成！
簡単で美味い！
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