▼ 白菜のミルク煮

白菜のミルク煮

白菜　1/4
かぶの葉　5本くらい（余りもの）
しいたけ　小3コ
減塩コンソメ　小1
牛乳　1カップ

バターで、材料を炒める。
全体にバターがまわったら、牛乳を入れてフタをせずに弱火。
（沸騰すると牛乳の膜が貼ります）
最後にコンソメを入れて、完成。
黒コショウをたっぷりでどうぞ。

総塩分量　0.44ｇ