1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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ししとう卵

ししとう 1袋
かつおぶし 適量
卵黄 1コ
ポン酢 小1

ししとうを食べやすい大きさに切る。
レンジでチン。
ポン酢にかつおぶしを入れて、ししとうに添える。
卵黄を生のまま、添える。
完成。

総塩分量 約0.46g

今回は、ポン酢を手作りした途中で出たかつをぶしを使用しました。
後日アップします。
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