▼ ゴーヤと鶏もものマヨ醤油

2～3人分
ゴーヤ　2本(半分にし、わたと種を取り除き、半月切り)
キャベツ　1/8個　千切り
鶏もも　150g　一口大
玉葱　1/2個　くし切り
酒　大匙1
かつお節　適量
減塩醤油　小匙2
マヨネーズ　適宜
黒コショウ　適宜

フライパンに油を適宜熱し、鶏もも・玉葱・ゴーヤ・キャベツの順に加えて炒める。
酒を加えて、残りの調味料を加えて、完成。

美味いです。
お好みで七味をかけても。