▼ 減塩ラーメン

減塩ラーメン

材料（2人分）
・中華そば(乾麺)　2人分
・湯　1000ml
・もやし　1/2袋
・鶏もも　100g
・人参　1/2本
・オイスターソース　小1
・減塩醤油　大1
・ごま油　小1
・塩、コショウ適宜

湯を沸かし、食べやすい大きさに切った具材を煮る。
鶏ももの灰汁はとっておく。
調味料を加えてスープの完成。

麺は、塩分が少ないもの（乾麺）を選び、別で茹でる。

麺を茹でたら、水気をきり、スープを入れて、お好みでネギをトッピングしてどうぞ。

これだけでも十分美味いです。
お気に入りの味。