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雲水の減塩レシピ集

1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。

▼ ニラと牛肉のオイスター炒め

2009/06/11(木)
ニラと牛肉の炒めもの

ニラと牛肉のオイスター炒め

材料（2人分）

・なめこ　1/2袋
・ニラ　1束　3cmくらいに切る
・牛肉　200g　一口大
・玉葱　小1/2個　くし切り
・マロニーか春雨　適量
・オイスターソース　小2
・減塩醤油　小1
・コショウ　適宜
・海苔　適宜

フライパンを熱し、具材を炒めて、調味料で味を調えるだけ。
最後に海苔をパラパラとふりかけて。

簡単で美味い！！！海苔がまた合うのです！！
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