1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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海苔焼売

海苔焼売

材料(2~3人分)
・鶏もも 1枚
・豚肉 200g
・玉葱 小1個
・生椎茸 小2枚
・片栗粉 大2
・コショウ 適宜
・焼き海苔 15cm角くらいの20枚

全て粗ミンチにし、焼売の皮の代わりに、焼き海苔で包んで蒸す。
海苔が湿って軽くくっつくので、簡単です。

ポン酢で食してください。
またこれが海苔とポン酢の相性が良いので◎。

美味い!
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