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雲水の減塩レシピ集

1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。

▼ ネギと椎茸とあげさん

2009/05/27(水)
ネギとあげ

【ネギと椎茸とあげさん】

材料
・白ネギ　1本
・椎茸　2枚
・薄揚げ　1枚
・めんつゆ　大1
・みりん　大2

白ネギを強火で焼き、椎茸、薄揚げを加えて炒め、調味料を加えて絡めれば完成！
ネギは焦げ目が付くくらいまで焼きましょう！！
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