▼ 鶏とナスと大根と人参の炒め煮

【鶏とナスと大根と人参の炒め煮】

材料(2～3人分)
・鶏もも　1枚　一口大
・ナス　1本
・人参　1/2本
・大根　5cm
・酢　大1
・減塩醤油　大1/2
・酒　大1

野菜は全てサイコロ状に切る。
フライパンを熱し、具材を炒めて、最後に調味料を加えれば完成！

美味いです！
別にサイコロ状にせんでもいいですが、キレイです。