▼ 牛肉と小松菜の卵とじ

【牛肉と小松菜の卵とじ】

材料（4人分）
・牛肉　250g
・小松菜　2束
・玉葱　1個
・卵　2個
・みりん　大2
・酒　大1
・減塩醤油　大2

牛肉、小松菜、玉葱を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
玉葱がしんなりしてきたら、調味料を加える。
溶き卵を加えて、とじたら完成！

丼にもなっちゃいます。