▼ 牛もつ炒め


【牛もつ炒め】
材料(2~4人分)
・牛もつ 1パック
・ネギ 適量
・ごま油 適宜
・塩・コショウ 適宜
・自家製コチュジャン 大1
牛もつは、よく洗い、ごま油と塩を入れて揉み込んでおく。
あとは焼くだけ。コチュジャン仕様も。
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