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1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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【新じゃがの味噌スープ】

材料(4人分)
・新じゃが 適量
・人参 1/3本くらい

水 800mlくらい
削り節 1つかみ強
減塩味噌 大2

水を沸かして、出汁をとり、半分に切った新じゃが、銀杏切りにした人参を煮る。
味噌を溶いたら完成。

あえて味噌スープです。
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