1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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【わかめと玉葱と長いもの炒め物】

材料(2人分)
・わかめ 適量
・玉葱 1/2個
・長いも 1/4個
・卵 1個

ポン酢 大1~2

わかめをさっと湯にくぐらせて戻し、食べやすい大きさに切る。
玉葱は横細切り、長いもは短冊切りにし、玉葱からフライパンで炒める。
わかめ、長いもを加えて、溶き卵を絡ませポン酢で味を整えたら完成。 
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