1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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【カツとじ丼】

なんと言ってもこれですね!!

材料(2人分)
トンカツ 2枚
・玉葱 1/2個
・卵 3個
・ネギ 適宜

水 100ml
みりん 大5~6
めんつゆ 大2
パルスイート 小1/2

トンカツを揚げておく。

みりんを鍋に入れて、細切りした玉葱を煮る。
しんなりしてきたら、水を加えて、一煮立ち。
調味料を加え、切ったトンカツ入れてネギを加え入れる。

溶き卵でとじ、ご飯に乗せれば完成!

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