▼ 卵焼き

【卵焼き】

材料(2人分)
・卵　2個

塩・コショウ　適宜
ごま油

卵を溶いて、塩・コショウを適宜。
ケンタロウ氏流だと、ごま油を使うようなので、試してみました！！

フライパンにごま油を入れて、卵を流しこみ、固まってきたら巻く。
油がなければ、またごま油を入れて、卵を流しこみ…繰り返し巻いていけば完成。

ちなみにオイラは塩なしでいつも作ります。
関西なので、砂糖は入れませんが(笑)