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雲水の減塩レシピ集

1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。

▼ 親芋となめたけの炒め煮

2008/10/25(土)
200810242000000.jpg

小さいスイカくらいの親芋を買ってしまったので…

【親芋となめたけの炒め煮】

材料(2～3人分)
・親芋3cmくらい
・なめたけ　1袋

水100ml
減塩醤油　大1

親芋は皮をむき、小さく切っておく。
なめたけと一緒に炒め、水を加えて、減塩醤油。

フライパンで簡単に出来ます。
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