1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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【ナス豆腐】
ナスを乱切りにし、灰汁抜きして炒める。
木綿豆腐をちぎって入れ、めんつゆ小1で。
最後にごま油で風味付け。
お好みで、七味をかけて。
これだけで最高です。チャっと出来る速攻レシピ。

塩分0.5g以下
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