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雲水の減塩レシピ集

1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。

▼ かぶの葉の辛子炒め

2008/10/12(日)
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【かぶの葉の辛子炒め】

材料(4人分)
・かぶの葉(6本分)
・練り辛子　小1
・酒　大1
・塩・コショウ

かぶの葉を食べやすい大きさに切り、炒める。
しんなりしたら練り辛子と酒を溶いたものを入れて、塩・コショウで味を整える。

かぶの葉の使い方に迷ったらどうぞ。
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