▼ ハッシュドおから

【ハッシュドおから】
おから100g(空炒めしたやつ)と、玉葱1/2個をみじんより少し粗めにしたやつと、片栗粉30～40g混ぜて、塩・コショウ。小判型にして焼くだけ。
寒天あれば・・・って感じらしい。

今回、塩は入れず。コショウのみ。

ハッシュポテトのような、新しいモチモチ感の不思議な一品。美味しかった！
ケチャップで。

ケチャップ塩分　大1＝0.5g/人

味濃くすれば、普通の人のおつまみにも最適。
食感は間違いなし。子供のおやつにも。