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雲水の減塩レシピ集

1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。

▼ トマトソースパスタ

2010/02/25(木)
トマトソースパスタ

・パスタ　2人分
・カットトマト缶　1缶
・玉葱　1/2個　細切り
・牛肉　150ｇ　一口大に切る
・にんにく　1かけ　スライス
・鷹の爪　1本　種をとって輪切り
・バジル　適宜
・オレガノ　適宜
・減塩コンソメ　小匙2
・黒コショウ　適宜

フライパンにオリーブオイルを適量熱し、にんにく、鷹の爪を加えて、香りが出てきたら牛肉を炒めて、玉葱を加えて炒める。
火が通ったら、トマト缶を加えて、コンソメ、その他を加えて味を調える。

茹でたパスタと絡めたら完成！！！

美味いです。
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