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1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
牛ハツと玉葱炒め

2人分
・牛ハツ 150g
・玉葱 1/2個 細切り
・ごま油 適宜
・塩 少々
・黒コショウ 適宜

牛ハツはごま油と塩を絡めて、少し寝かせておく。
フライパンにごま油を熱し、玉葱を炒める。
寝かせておいた牛ハツを加えて炒める。

黒コショウを振って完成!
簡単で美味い!
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