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1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。
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【ネギと油揚げ焼き】

材料(2人分)
・下仁田ネギ 1本
・油揚げ 1枚
・めんつゆ 適宜

油揚げに熱湯をかけて、油抜きをしておく。
ネギと油揚げを食べやすい大きさに切る。
フライパンで焼く。
両面焦げ目がつくくらいでOK。
めんつゆを少したらして、さっと混ぜたら完成。

これでご飯がすすみます!!!
下仁田ネギは焼いたら、甘味がすごいですね。

毎日食べたい逸品。
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