【ホタテ貝柱とほうれん草】
材料（2人分）
・ホタテ貝柱（ボイル） 1パック
・ほうれん草 1束
・卵 1個
・無塩バター 適宜
・黒コショウ 適宜
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱し、バターを溶かし、ほうれん草と、貝柱を加えて炒める。
溶き卵を加えて絡め、黒コショウで整えれば完成。
簡単で美味い！
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雲水(うんすい)
1978年生まれ。男性。
特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。
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